INGREDIENTES/
› 1 lata de frijoles rancheros.
› 100g de Tocino San Francisco DS.
› 100gr de jamón de pierna.
› 1 jitomate.
› 1 cebolla.
› 80g Chistorra Española San Francisco DS.
› Al gusto chile chipotle y cilantro.
PREPARACIÓN/
1. Vacía la lata de frijoles estilo ranchero en una olla, agrega tres veces su
contenido de agua, lo dejas a fuego lento.
2. En una sartén pon a freír el tocino, jamón y chistorra hasta que se doren.
3. Cuando empiece a hervir los frijoles, agrega la mezcla anterior y deja hervir
unos minutos más.
4. Agrega el jitomate, cebolla y cilantro, todo picado, a la olla de frijoles.
5. Por último, agrega uno o dos chiles chipotle, dependiendo de qué tan picoso
lo quieran o si no comen picante se puede omitir.
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